Oyster sousu, Çin, Vyetnam, Tay, Malay və Kxmer mətbəxlərində yayılmış qalın, ləzzətli bir ədviyyatdır və istiridyə bişirməklə hazırlanır.Ənənəvi olaraq, istiridyələr maye özlü, tünd qara-qəhvəyi sousa karamelize olana qədər yavaş-yavaş suda qaynadılır.Lakin prosesi sürətləndirmək üçünbəzi kommersiyalaşdırılmış versiyalar əvəzinə istiridyə ekstraktları ilə hazırlanır, üstəgəl duz, şəkər, qarğıdalı nişastası və karamel boyası.
İstiridyə sousunun ən məşhur istehsalçılarından biri Yangjiang'ın dediyinə görə, ədviyyatı Çinin Fujian əyalətində onun yaradıcısı Lin Quofa təsadüfən tapıb.Yangjiang'ı sousu satmaq üçün yaratdı, və həmçinin OEM və ODM edə bilər. Şirkət bu günə qədər inkişaf edir - və sous üçün əsas markamızdır.
Göndərmə vaxtı: 09 oktyabr 2023-cü il