Abalone Sousu Qızardılmış Toyuq Ayaqları YJ-B140g
Məhsul təsviri
Abalone sousu yüksək keyfiyyətli ədviyyatdır və qabaqcıl texnologiya ilə yüksək keyfiyyətli abalonedən çıxarılır.Müxtəlif abalone dadlı mətbəxlər üçün əvəzolunmaz ədviyyatdır.O, həmçinin tərəvəz, dəniz məhsulları və ya əti batırmaq, qızartmaq və soyuq geyindirmək üçün istifadə edilə bilər.
Gourmet Reseptləri
1. Əsasən soyuq yeməklərdə və dim sum ştapel qidalarında sarğı və dips şəklində istifadə olunur."İstiridyə sousu ilə qarışıq əriştə", "istiridyə sousu ilə üç ipək ilə qarışdırılmış", Chaozhou'nun "ağ kəsilmiş toyuq" və "köklü tort" kimi istiridyə sousunu daldırma üçün sous kimi istifadə edir.
2. Heyvandarlıq və ət xammalına tətbiqi, məsələn, “istridyə souslu mal əti” mal əti üstü bıçaqla dilimlənir, yumşaldıldıqdan sonra ölçülənərək yağlanır, istiridyə sousu ilə qarışdırılır, qovrulur.Hazır yeməyi hamar və dadlı, təzə və şirin olur;qaynadılmış ət Şorba hazırlamaq üçün bir az istiridyə sousu əlavə edin, şorba daha təzə və dadı daha yumşaq olur.
3. Quşçuluq və yumurta xammalında tətbiqi, məsələn, "istridyə sousunda xırdalanmış toyuq", "istridyə sousunda bişmiş yumurta" və s.
4. Su xammallarında tətbiqi, məsələn, "istiridyə sousu? mavi cır", "istiridyə sousu ağ abalone" və s.
5. Bitki xammalında tətbiq bitki xammalının bəzi çatışmazlıqlarını tamamlaya bilər.Kələm, bitki mamırı, yeməli göbələklər və soya məhsullarında istifadə olunur, xüsusilə dadlı ləzzət göstərə bilər.Belə ki, “istiridyə sousu kahı”, “istridyə sousu tərəvəz mamırı”, “istridyə sousu yüz səhifəlik düyün” və s.
Məhsul Üstünlüyü
Oyster sousu iz elementləri və müxtəlif amin turşuları ilə zəngindir, bunlardan müxtəlif amin turşuları və mikroelementləri, əsasən sinklə zəngin olan, sink çatışmazlığı olan insanlar üçün üstünlük verilən pəhriz ədviyyatı əlavə etmək üçün istifadə edilə bilər.İstiridyə sousunda amin turşuları var və müxtəlif amin turşularının tərkibi koordinasiya edilmiş və balanslaşdırılmışdır.Onların arasında glutamik turşunun tərkibi ümumi miqdarın yarısını təşkil edir.O və nuklein turşusu birlikdə istiridyə sousunun əsas gövdəsini təşkil edir.İkisinin tərkibi nə qədər yüksək olarsa, istiridyə sousunun dadı bir o qədər dadlıdır.
